terça-feira, 17 de fevereiro de 2009

Anatomia de um ovo

À aula de Ciências do dia 13 de Fevereiro, chegou um cesto cheio de ovos!
O projecto começava a dar os primeiros passos, pelas mãos da Drª Margarida Lacerda, explicando com todo o detalhe a anatomia de um ovo de galinha.





Casca - calcária, porosa e permeável ao ar.
Membrana da casca - é muito fina e forra internamente a casca com excepção de uma pequena parte onde se forma a câmara de ar.
Clara - rica em albumina e muito viscosa, contém substâncias indispensáveis ao crescimento do embrião.
Calazas- sustentam a gema bem no interior da clara.
Gema - assegura a nutrição necessária à formação do embrião
Cicatrícula - zona onde ocorrem divisões celulares e onde se forma o embrião.

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